ESCUELA DE CAFÉ
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Sumérgete en el fascinante mundo del café. Aprende sobre su cultura, variedades, intensidades y técnicas de preparación.
Cultura del Café
Descubre el origen y tradiciones del café alrededor del mundo
Historia del Café
El café tiene sus orígenes en Etiopía, donde la leyenda cuenta que un pastor llamado Kaldi descubrió los efectos energizantes de los granos de café al observar a sus cabras. Desde entonces, el café se expandió por el mundo árabe, llegó a Europa en el siglo XVII y se convirtió en una de las bebidas más populares del planeta.
Puntos Clave:
Regiones Productoras
Las principales regiones productoras de café se encuentran en el "cinturón del café", entre los trópicos de Cáncer y Capricornio. Brasil, Colombia, Etiopía, Vietnam y Guatemala son algunos de los mayores productores, cada uno con características únicas de suelo y clima.
Puntos Clave:
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